広州は中国南部の玄関口であり、最も重要な医療センターの一つです。同市は伝統的な中国医学（中医）で世界的に認知されており、広東省中医院として知られる世界最大の中医病院を擁しています。中山大学附属第一医院は腫瘍学と臓器移植の分野における主要センターです。
広東文化を持つ同市は、外国人旅行者にとって中国で最もアクセスしやすい目的地の一つです。広東語は普通話と並んで広く話されており、香港に近い立地から、多くの住民が国際的な旅行者との対応に慣れています。
広州の食文化は伝説的であり、飲茶（ヤムチャ）、焼きガチョウ、新鮮な海鮮料理はどの訪問でも欠かせないハイライトです。珠江では夜間クルーズを楽しめ、近代的な広州塔からは街のパノラマを一望できます。広州白雲国際空港は東南アジア全域および欧州への接続を持つ主要ハブです。